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早上喝牛奶还是晚上喝牛奶?喝牛奶的禁忌你了解多少?

来源:每日营养学 作者:每日营养学2019年7月19日() | 打印内容 打印内容

生活水平的提高,越来越多的人养成了喝牛奶的习惯。牛奶被称为“白色血液”,富含丰富的钙,有助于为身体提供钙元素,老年人以及青少年可以多喝,增强骨骼的硬度。关于喝牛奶大家有个疑问,是早上喝牛奶还是晚上喝牛奶?

喝牛奶有时间段的要求吗?早上喝好还是晚上喝好?

牛奶中的营养物质对人体是非常有好处的,任何食物进入人体都会有作用,牛奶也是。早餐喝牛奶可以为一天提供能量,晚上喝牛奶可以促进睡眠。不论是什么时候喝牛奶对身体都是有好处的,不要过于纠结到底什么时候喝。

友情提醒一下,早上最好不要空腹喝牛奶,尤其是乳糖不耐受的人群,空腹喝牛奶会拉肚子,不利于身体的健康。

牛奶虽然好处多,但注意不到禁忌,喝了或许有危害

尽管牛奶有很多的好处,关于牛奶的禁忌,很多人不是很清楚,今天为大家介绍一下,喝牛奶的注意事项,让牛奶的价值发挥到最大。

很多人喜欢喝热的牛奶,尤其是冬天。适当的放在锅里热一下是可以的,要记住,牛奶不能久煮,因为长时间的煮,会让牛奶中的营养物质流失。另外牛奶中的蛋白质甚至会出现沉淀。长时间的煮牛奶,还会让其中的乳糖会焦化,使牛奶带有褐色,并逐渐分解形成乳酸,使牛奶出现酸味。想喝热牛奶,适当的热一下就好,不要长时间的煮。

当牛奶加热过后不要装在塑料瓶中暴晒,塑料瓶的牛奶在遇到阳光时,会产生难闻的味道。另外,维生素C以及维生素B2也大大的减少了,所以提醒一下,忌用塑料瓶装牛奶,也忌在日光灯下照射。

和铅经常打交道的人平时不要喝牛奶,因为牛奶能促使铅在人体中吸收与积存,易导致铅中毒的发生。为了健康,这条禁忌一定要熟记。

在冬天很多人有将牛奶加热之后放保温瓶中的习惯。大家不了解的是,虽然这样做,牛奶的温度保住了。一旦温度超过40度,牛奶就有变质的危险。保温瓶中的有或多或少的细菌,污染牛奶不说,可能还会发酵,产生变质的东西,危害身体健康。为了健康,牛奶最好要放在保温瓶中。

夏天到了很多人喜欢喝冰冻的牛奶,不仅喝起来酸酸甜甜,还很解暑。凉的东西刺激肠胃,容易出现腹泻以及胀气的情况。尤其是肠胃不好或者是伤风感冒的人最好不要喝凉的牛奶。

对牛奶过敏的人也不能喝牛奶,当不了解自己究竟对牛奶过敏还是不过敏时,最好喝完之后,仔细观察自己的身体,看看有没有过敏的现象。

总结一下,牛奶营养很多,早上喝以及晚上喝都是不错的选择。

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